Doğruhaber

Her ne kadar son yıllarda fırıncılar birden fazla çizgi atsalar da normalde ekmeğe tek bir çizgi atılırdı.

Meselenin hikayesini bilmeyenler herhalde ekmek daha iyi pişin diye böyle yapıyorlar diye düşünebilir.

Muhtemelen ekmeğin daha iyi pişmesini de sağlıyordur ama öyle naif bir hikayesi var ki.

Buyurun hikayesine

"Orhan Gazi Bursa'yı fethettikten sonra Uludağ'ın eteklerindeki fırıncıları denetler. Fırının birinde ekmeklerin üzerindeki üç çizgi dikkatini çeker.

Fırıncıya ekmeklerin üzerinde neden 3 çizgi olduğunu sorar.

Fırıncı 'Efendim bizler Hristiyanız. Yediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz' der. 

Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak 'Bundan sonra  bütün Müslüman fırıncılar, Allah'tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeke' buyurur."

Evet ekmeğe çizik atılırken bile bunun zemininde bir hikmet saklıymış!