Sümeyye AKSOY / Doğruhaber

Besin alerjisi; besin proteinlerine karşı vücudun bağışıklık sistemi aracığıyla verdiği bir tepkidir. Besin alerjisi çocuklarda en sık görülen alerji türlerindendir. Her 13-15 çocuktan birinde besin alerjisi görülmektedir.

Bu alerji türünü fark etmek çok da zor değildir. Özellikle bebeklik döneminde inek sütü ve yumurta gibi hayvansal protein içeren besinlerin verilmesiyle deri, sindirim sistemi ve solunum sistemi gibi sıkıntılarla kendisini belli eder. Çocukların birçoğu alerjiye sebep olan yiyeceği almak istemez. Ayrıca bebeklerde kusma, karın ağrısı, karında şişlik gibi huzursuzluklar görülebilir. Deride kızarıklık ve kaşıntı şeklinde bulgular da görülmektedir. Daha nadir olarak bazı çocuklarda besin alerjisi, ölüme kadar gidebilen şiddetli bulgular da ortaya çıkarabilir.

Çocuk ve biz erişkinlerde hemen hemen her gıda alerjik bir tepki oluşturabilmektedir. Özellikle 1-2 yaş içerisinde en sık alerjiye sebep olan besinler; inek sütü, yumurta akı, buğday unu, soya. Daha sonraki yaşlarda ise fındık, fıstık, ceviz gibi kabuklu kuruyemişler ve deniz ürünleridir.

Çocuklarda alerji yapan inek sütü, yumurta ve buğday gibi tahıllara karşı olan alerjiler tamamen olmasa da 3 yaşına doğru geçmeye eğilimlidir. Alerjiye neden olduğu bilinen gıdalar içinde en kalıcı olan alerjiler fıstık, fındık gibi kuruyemişlere ve balığa olan alerjidir. Bu alerjilerin sıklıkla erişkin yaş dönemine de uzadığı bilinir.

Peki, nasıl tedavi edilir?

Tedavideki en önemli nokta alerjiye neden olan besinlerin tüketilmemesidir. Bu durumda anne sütüyle beslenen bebeklerde, anneye aynı besinlerin verilmemesi gerekir. Çünkü bebekler anne sütüyle de olsa alerjik besini vücuduna alabilir. Örneğin en sık rastlanan besin alerjisi inek sütüdür. İnek sütüne alerjisi olan bebeği emziren anne de süt ve süt ürünlerinden uzak durmalıdır. Tedavi yöntemi biz ebeveynlerin elindedir. Besin alerjisi olan çocuğumuzu o besinden uzak tutarak tüm problemi çözmüş oluruz. Aynı şekilde okul hayatında da öğretmenlerini uyarmamız gerekmektedir.

Sağlıklı ve huzurlu günler sizin olsun…