Kırşehir’de kar yağışının ardından hava sıcaklıklarının eksi 15 derecelere kadar düşmesi, vatandaşları doğal çözümlere yöneltti. Soğuktan korunmak isteyenler aktarlara akın ederken, bitki çayları ve günde 1 kaşık pekmez en çok tercih edilen ürünler oldu. Peki her gün 1 yemek kaşığı pekmez tüketirseniz ne olur, vücuda ne gibi faydalar sağlar? İşte soğuk havalara karşı çareyi bulanların anlattıkları ve pekmezin dikkat çeken etkileri…

Aktarlarda Yoğunluk Arttı

Kar yağışının durmasının ardından sert soğukların etkili olduğu Kırşehir’de sokaklar büyük ölçüde boşalırken, Tarihi Uzun Çarşı’daki aktarlar yoğunluk yaşadıklarını belirtti. Vatandaşların özellikle ısınmaya yardımcı ve bağışıklık sistemini destekleyen ürünlere ilgi gösterdiği ifade edildi.

Aktar Osman Kımçak, “Hava sıcaklıkları eksi 15 dereceyi görünce halk bitki çayları, pekmez ve doğal ürünlerle korunma yollarına yöneldi” dedi.
Aktar Ünsal Gümüş ise, “Soğuklarla birlikte bitki çayları, takviye edici gıdalar ve bağışıklık sistemini güçlendiren ürünler daha fazla tercih ediliyor” diye konuştu.
Vatandaşlardan Ümit Baytemir de soğuk havalarda sıcak çay tüketerek korunmaya çalıştığını söyledi.

1 Yemek Kaşığı Pekmez Ne Sağlar?

Bir yemek kaşığı pekmez yaklaşık 20 gramdır. Bu miktar;

  • Günlük manganez ihtiyacının %13’ünü

  • Magnezyumun %12’sini

  • Bakırın %11’ini

  • B6 vitamininin %6’sını

  • Selenyumun %6’sını

  • Potasyumun %6’sını

  • Demirin %3’ünü

  • Kalsiyumun %3’ünü

karşılar. Her gün 1 kaşık pekmez tüketildiğinde vücuda çok sayıda mineral alınmış olur.

Pekmezin Bilinen ve Dikkat Çeken Faydaları

Uzmanların da belirttiği üzere, pekmez çeşitleri farklı olsa da günlük 1 yemek kaşığı tüketimin pek çok faydası bulunur:

  • Kan yapıcıdır, özellikle keçiboynuzu pekmezi kansızlıkta etkilidir

  • Kemik sağlığını destekler, çocuklar için önerilir

  • Potasyum kaynağıdır, kan basıncı ve kalp sağlığını destekler

  • HDL (iyi huylu) kolesterole olumlu etkileri olduğu gösterilmiştir

  • Yemeklerle birlikte tüketildiğinde kan şekeri ve insülin seviyelerini düşürdüğü gözlemlenmiştir

  • Doğal tatlandırıcılar arasında en yüksek antioksidan değerine sahiptir

  • Hücreleri kansere ve hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur

  • Stres, kaygı ve sivilce problemlerine karşı etkilidir

  • Serotonin seviyelerini destekleyerek ruh halini iyileştirir

Kış Aylarında Tam Koruyucu

Pekmez;

  • Bağışıklığı güçlendirir

  • Vücut ısısını artırarak üşümeyi engeller

  • Balgam söktürücü özelliğiyle nefesi rahatlatır, boğazı yumuşatır

  • Diş eti sorunlarında (özellikle keçiboynuzu pekmezi) destekleyicidir

  • Sindirim sistemini hızlandırır, kabızlığa karşı etkilidir

  • Aç karnına tüketildiğinde enerji ihtiyacını karşılar

  • Düzenli tüketildiğinde kış ayları için doğal bir kalkan görevi görür

Soğukların etkisini artırdığı bu günlerde, vatandaşların bitki çayları ve günde 1 kaşık pekmezle doğal korunma yollarına yönelmesi dikkat çekiyor.

Kaynak: Akit