Plastik şişelere kıyasla daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle tercih edilen cam şişeler, yanlış kullanım durumunda bakteri üreme alanı haline gelebiliyor. Uzmanlar, cam malzemenin kendisinden ziyade kapak ve ağız bölgesinin önemli hijyen tehlikesi oluşturduğuna vurgu yapıyor.
ABD'de gıda güvenliği ve mikrobiyoloji alanında görev yapan Uzman Charles Gerba, camın kimyasal bakımından güvenli bir madde olduğunu ancak bunun hijyen risklerini tamamen yok etmediğini belirtiyor. Uzmana göre, düzenli olarak temizlenmeyen ve nemli ortamda bırakılan cam şişelerde bakteriler hızlı bir şekilde çoğalabiliyor.
Cam Bakteri Barındırabilir Mi?
İngiltere'de çevresel sağlık alanında uzmanlaşmış doktor Lisa Ackerley, cam şişelerin plastiklere kıyasla üstünlüklerini kabul etmekle birlikte kritik bir uyarı yapıyor: Cam, gözenek içermeyen bir malzeme olduğundan bakteriler yüzeye nüfuz edemez; ancak yeterli düzeyde temizlenmediğinde yüzeyde ve özellikle kapak bölgesinde bakteriler çoğalabilir, bu durumda cam ile plastik arasında hijyen açısından fark kalmamaktadır.
Uzmanlara göre asıl tehlike, genellikle ihmal edilen kapak, conta ve vidalı ağız bölümlerinde gizlidir. Özellikle şişede uzun süre bekleyen su, çay ya da meyveli içecek artıkları, bakteri ve küf üremesini hızlandırmaktadır.
Asıl Tehlike Cam Şişede Nerede?
Asıl bakteri yoğunluğu camın değil, kapağın üzerinde. Araştırmalara göre, şişelerdeki mikroorganizmaların çoğu silikon veya plastik kapaklarda birikiyor; nem tutan bu kapaklar bakteriler için son derece elverişli bir ortam sağlıyor.
Uzmanlar Uyarıyor!
- Cam şişeler en geç 2-3 günde bir yıkanmalı
- Kapak ve contalar mutlaka ayrılarak temizlenmeli
- Haftada en az bir kez Kaynar suyla dezenfekte edilmeli
- Yıkama sonrası şişe kapalı değil ,açık şekilde kurutulmalı
- Çatlamış veya darbe almış cam Şişeler kullanılmamalı