Bayraktar, satışların geçen yıllara göre daha yavaş olduğunu ifade etti. İllere göre canlı ağırlık, kabala veya hisseli satış yöntemleri kullanılıyor. Büyük şehirlerde kesim bedeli fiyata dahil. Üretim maliyetlerindeki artış fiyatları etkiledi. Büyükbaş canlı kilo fiyatı 250-380 TL, küçükbaş 230-380 TL. Konya’da artış %48’e ulaştı.
Maliyetler Fiyatları Yukarı Çekti
Üretim maliyetlerindeki artış fiyatları yükseltti. Brüt asgari ücret %30 artarak 26.005 TL, yonca otu tonu %46,5 artışla 10.958 TL oldu. Saman %33,4, besi yemi %25,5, elektrik %12,8, mazot %13,8 zamlandı. Büyükbaşta %21, küçükbaşta %25,9 artış yaşandı. Bayraktar, maliyetlerin üreticiler için zorlayıcı olduğunu belirtti.
İstanbul’da Fiyatlar Zirvede
İstanbul, kurbanlık fiyatlarında ön planda. Avrupa yakasında büyükbaş canlı kilo fiyatı 300-380 TL, Anadolu yakasında 300-350 TL. Küçükbaşta Avrupa yakası 350-380 TL, Anadolu yakası 320-370 TL/kg. Büyükbaşlar 130.000-350.000 TL, küçükbaşlar 17.000-40.000 TL. Ankara ve İzmir’de fiyatlar 280-350 TL/kg.
Bölgesel Fiyatlar
Edirne’de büyükbaş 180.000-300.000 TL, küçükbaş 15.000-35.000 TL, canlı kilo büyükbaşta 300-350 TL, küçükbaşta 330-350 TL/kg. Tekirdağ’da büyükbaş 110.000-250.000 TL, küçükbaş 15.000-25.000 TL, canlı kilo 300-350 TL/kg. Yozgat’ta büyükbaş 100.000-270.000 TL, küçükbaş 15.000-25.000 TL, büyükbaş canlı kilo 280 TL/kg. Ordu’da büyükbaş 150.000-250.000 TL, küçükbaş 15.000-20.000 TL, büyükbaş canlı kilo 275-350 TL/kg. Sivas’ta büyükbaş 150.000-200.000 TL, küçükbaş 15.000-20.000 TL, büyükbaş canlı kilo 300 TL/kg.
