Ramazan sofrasının gözdesi olan çöreklerin siparişine yetişemiyor
10 çeşit baharat kullanılarak hamuru hazırlanan ve taş fırında pişirilen Mardin çöreği, ramazan ayında büyük rağbet görüyor. İstanbul ve İzmir başta olmak üzere birçok ilden talep gelince fırıncılar, siparişlere yetişemez oldu.