Mülteci olarak geldiği Türkiye’de lokum imalathanesi kurdu
Suriye’deki iç savaş nedeniyle doğup büyüdüğü ülkesini terk ederek Türkiye’ye sığınan yüz binlerce mülteci kadından biri olan Emel Shamma, Gaziantep'te kendi imalathanesinde ürettiği çeşit çeşit lokumları birçok ülkeye ihraç etmeye başladı.