Tarım ve Orman Bakanlığı, son gıda denetimlerinde tüketiciyi yanıltan, sağlığı tehdit eden ürünleri ifşa etti. Güncellenen taklit ve tağşiş listesinde, dana salamda domuz eti, baharatlarda yasaklı boya maddeleri ve et ürünlerinde sakatat karışımı gibi ağır ihlaller yer aldı. Tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği markaların da bulunduğu liste, gıda güvenliği konusunda ciddi endişeleri beraberinde getirdi.
Taklit ve tağşişte yeni dalga: Güvenilir sandığımız ürünler tehlike saçıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği listede, şarküteri ürünlerinden bitkisel yağlara, peynirden bala kadar pek çok üründe taklit ve tağşiş tespit edildi. Özellikle et ürünlerinde yapılan analizlerde, “dana salam” olarak satılan ürünlerde domuz eti kullanıldığı, kıymalarda ise tüketiciden saklanan sakatat parçaları bulunduğu ortaya çıktı.
Baharatlarda yasaklı boya maddesi
Baharat kategorisinde yapılan kontrollerde ise gıdada kullanılmasına izin verilmeyen, sağlık açısından tehlikeli boya maddeleri tespit edildi. Renk vermesi amacıyla katılan bu maddelerin uzun vadede kanserojen etki oluşturabileceği uyarısı yapıldı.
Bakanlık ne dedi?
Tarım ve Orman Bakanlığı şu açıklamada bulundu:
“Amacımız vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak. Taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı sıfır toleransla hareket ediyor, gerekli yasal işlemleri uyguluyoruz.”
İşte Bakanlığın açıkladığı skandal ürünler listesi:
-
Dana salam olarak satılan üründe domuz eti
-
Kıymada saklanmış sakatat
-
Baharatlarda gıdaya uygun olmayan boya maddesi
-
Sahte bal ve taklit peynir örnekleri






