Pek çok insan kahveyi aç karnına sorunsuz içebilirken, bazı kişilerde sindirim sistemi rahatsızlıkları ve başka belirtiler görülebilir. Kahve asidik bir içecektir ve aç karnına içildiğinde mideyi daha fazla asit üretmeye teşvik edebilir.
Asit artışı, mide zarını tahriş edebilir ve yanma veya reflü hissine yol açabilir.
Ayrıca kafein, yemek borusunu midenden ayıran alt özofagus sfinkter kasını gevşetebilir. Bu da asidin yukarı çıkmasına ve göğüste yanma hissine (reflü) neden olabilir.
Özellikle mide yanması öyküsü olan kişiler, kronik reflü hastalığı (GERD) bulunanlar veya irritabl bağırsak sendromu (IBS) yaşayanlar, aç karnına kahve içerken dikkatli olmalıdır.
Ancak, aç karnına kahve içmenin reflü riskini doğrudan artırdığını kanıtlayan kesin bir araştırma bulunmamaktadır.
Kahve içtikten sonra mide yanması yaşıyorsanız, kahveden önce küçük bir şeyler atıştırmayı deneyin. Midede gıda bulunması, asit üretimini azaltmaya yardımcı olabilir.
Aç karnına kahve içildiğinde, kafein vücut tarafından daha hızlı emilir.
Kafein doğal bir uyarıcıdır ve kaygı ya da gerginlik hissine yol açabilir. Kahveyi yiyeceklerle birlikte içmek, emilimi yavaşlatabilir ve bu yan etkileri hafifletebilir.
Aşırı kafein tüketimi şu sorunlara neden olabilir:
Kaygı
Kalp çarpıntısı
Uykusuzluk
Baş ağrısı
Yüksek tansiyon
Sindirim sistemi sorunları
Bazı kişiler aç karnına kahve içtiklerinde sindirimle ilgili sorunlar yaşayabilir, örneğin:
Şişkinlik
Kramp
Bulantı
Yanma
İshal
Hormonlar üzerindeki etkisi
Aç karnına kahve içmek, özellikle kortizol düzeylerinde (stres hormonu) değişikliklere yol açabilir.
Kortizol, metabolizmayı ve kan basıncını düzenler; ancak aşırı yükselmesi şu sorunlarla ilişkilendirilebilir:
Kaygı
Uyku bozuklukları
Kemik erimesi
Kalp hastalıkları
