Bugün iftarda ne yesek? İşte bugünün iftar menüsü!

Ramazan ayının son 4 günü... Koronavirüs salgını nedeniyle kalabalık iftarlar yapamasak da, ailelerimizle iftar sofralarında keyifli vakit geçirmek için yine lezzetli bir iftar menüsüyle buradayız...

09.05.2021 11:09:52 / Ramazan
Destek için 

İftarımıza çocuk büyük demeden herkesin çok sevdiği mercimek çorbasıyla başlayalım...

MERCİMEK ÇORBASI

MALZEMELER

2 su bardağı kırmızı mercimek
1.5 litre su
2 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tablet tavuk bulyon
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı tuz

Tam kısıtlama döneminde tavuk döner yemeyi özlemediniz mi? O zaman bugün ev usulü ekmek arası  tavuk döner yapalım

EKMEK ARASI TAVUK DÖNER

MALZEMELER

600 gram fileto tavuk göğsü
1 adet küçük boy kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 çay kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı kişniş 
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı hardal 

Yanına patates kızartması iyi gider...

PATATES KIZARTMASI

MALZEMELER

4 adet orta boy kızartmalık patates
2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 çay kaşığı tuz

Vee çikolatalı nefis bir tatlı...

VİŞNELİ BROWNİ

MALZEMELER

3 adet yumurta
12 adet hurma
4 yemek kaşığı un
1 su bardağından bir parmak eksik süt
80 gram bitter çikolata
1 çay bardağı vişne
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 paket kabartma tozu