Prof. Dr. Öztürkmen, kar yağışının özellikle Şanlıurfa ve bölge genelinde tarımsal sürdürülebilirliğin anahtarlarından biri olduğuna vurgu yaparak, karın toprağa ve bitkisel üretime sağladığı faydaların uzun vadede üretim verimliliğini artırdığını söyledi.
Karın sağanak yağışlardan farklı olarak toprağa yavaş bir şekilde nüfuz ettiğini kaydeden Öztürkmen, “Kar, toprağa ‘aheste’ bir tempoyla işler. Böylece yüzey akışına geçmediği için verimli üst toprağı süpürüp götürmez, erozyona neden olmaz. Aksine toprağın derinliklerine inerken yararlı mineralleri korur ve kimyasal dengeyi muhafaza eder.” dedi.
“Donma-çözülme döngüsü toprağı havalandırıyor”
Kış boyunca yaşanan donma ve çözülme süreçlerinin toprağın doğal şekilde havalanmasına katkı sunduğunu ifade eden Prof. Dr. Öztürkmen, bu döngünün sıkışmış toprak katmanlarını gevşettiğini belirtti.
Öztürkmen, bu durumun bahar aylarında kök gelişimini kolaylaştırdığını dile getirerek, “Toprağın yapısı daha gözenekli hale gelir. Bu da bitkinin gelişim sürecine doğrudan olumlu yansır.” diye konuştu.
“Kar, ekinler için koruyucu bir kalkan”
Kar yağışının bitkisel üretimde de koruyucu bir rol üstlendiğini belirten Öztürkmen, özellikle hububat ekili alanlarda karın doğal bir yorgan etkisi oluşturduğunu söyledi.
Öztürkmen, “Kar, genç fideleri dondurucu soğuklardan korur ve hububatta ‘kardeşlenmeyi’ teşvik eder. Bu da verim artışına doğrudan katkı sunar.” ifadelerini kullandı.
Fıstık ve zeytin gibi bölgenin önemli ürünleri açısından da kar yağışının verimi desteklediğini belirten Öztürkmen, bu ağaçların ihtiyaç duyduğu ‘soğuklama süresinin’ ideal şekilde karşılandığını ifade etti.
Öztürkmen, karın, ağaç gövdelerinde kışlayan zararlı larva ve hastalık etmenlerini azaltarak bahar döneminde ilaçlama ihtiyacını da düşürdüğünü kaydetti.
“Kar toprağın yorganı, bitkinin can suyudur”
Açıklamasında karın önemine dikkat çeken Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, “Bizim için kar, toprağın yorganı, bitkinin can suyudur. Sadece bitkiyi korumakla kalmaz, toprağın fiziksel ve kimyasal dengesini en nazik şekilde onarır. Kar taneleri yere her düştüğünde; hububatımıza bereket, fıstık ve zeytin ağaçlarımıza sağlık müjdeler.” dedi.
Toprak sağlığının korunması gerektiğine de vurgu yapan Öztürkmen, “Bu bereketten faydalanabilmek için toprağın yapısını bozacak yanlış müdahalelerden kaçınmalı ve doğanın bu sessiz rehabilitasyon sürecine saygı duymalıyız. Unutmayalım ki; toprak sağlığı yerinde olmayan bir coğrafyada, suyun bereketi de sınırlı kalır.” ifadelerini kullandı.
Prof. Dr. Öztürkmen, kar yağışının sağladığı bu doğal katkının öneminin bilinmesi gerektiğini belirterek, toprağın gelecek nesillere sağlıklı şekilde aktarılmasının ortak sorumluluk olduğunu sözlerine ekledi.