RENKLİ FİNCANLARDA KURŞUN ŞÜPHESİ
Gıda güvenliği uzmanlarının yaptığı analizlerde, özellikle kırmızı ve turuncu renkli seramik fincanlarda kurşun içeren sır maddeler kullanıldığı tespit edildi. Bu maddeler, sıcak sıvı ile temas ettiğinde çözünüp kahveye karışabiliyor. Kurşun ise vücutta birikerek zamanla sinir sistemi, böbrekler ve kemik sağlığı üzerinde ciddi tahribatlara yol açabiliyor.
PLASTİK VE ALÜMİNYUM BARDAKLARLA GELEN GİZLİ TEHLİKE
Kahveyi dışarıdan alıyorsanız, bir başka risk daha kapıda: tek kullanımlık plastik ve alüminyum bardaklar. Yüksek ısıya maruz kaldığında bu malzemelerin içinden zararlı kimyasalların içeceğe sızabildiği belirtiliyor. Bu maddeler uzun vadede vücutta birikerek hormonal bozukluklara, hatta bazı kanser türlerine neden olabiliyor.
SADECE SAĞLIK DEĞİL, TAT ALGISI DA DEĞİŞİYOR
Bilim insanlarına göre fincanın rengi, sadece estetik bir tercih değil; aynı zamanda damak tadımızı da etkiliyor. Örneğin, beyaz bir fincanda sunulan kahve daha acı ve daha az tatlı hissedilirken, şeffaf ya da mavi fincanlarda kahvenin aroması daha yumuşak algılanabiliyor. Yani kahveden alacağınız keyif, fincanın rengine göre bile değişebilir.
NE YAPMALI?
Uzmanlar, sıcak içecekler için kurşunsuz seramik ya da cam fincanların kullanılmasını öneriyor. Bu tercihler hem sağlığınızı korur hem de kahvenin gerçek aromasını hissetmenizi sağlar. Özellikle dışarıda satılan kahveleri alırken, plastik bardak yerine termos veya cam kap kullanılması tavsiye ediliyor.