Zayıflamaya yardımcı olan, Kan kolesterolünü düzenleyen, bağırsak sağlığı üzerinde etkili olan chia tohumu oldukça zengin vitamin ve mineralleri içerir. Bunlar;

-Demir, çinko

-Magnezyum

-Fosfor

-Kalsiyum, bakır

-Omega-3 yağ asitleri, B vitamini

-Protein (yüzde 14’ü proteindir), potasyum

CHİA TOHUMUNUN FAYDALARI

-Kan kolestrolü seviyesini düzenler

-Kabızlığı önler

-Bağırsak fonksiyonları düzenler

-Yaşlanmanın etkilerinden korur

-Kronik hastalıklara karşı önleyicidir

-Tokluk hissi verir, kilo vermeye yardımcıdır

CHİA TOHUMU NASIL TÜKETİLİR?

Chia tohumu bir sıvı ile karıştırıldığında jel kıvamı alır. Salatalarda, mısır gevreklerinde, pudinglerde, soslarda, sebze yemeklerinde, hamur işlerinin üzerinde  rahatlıkla kullanılabilir. 

ZAYIFLAMAK İSTEYENLER İÇİN CHİA TOHUMU TARİFİ

1 su bardağı badem sütünün içerisine chia tohumlarını ekleyip ara ara karıştırarak buzdolabında 1 saat bekletin. 1  dilim bal kabağını 180 derecede 20 dakika pişirin ardından ezin. Chia ve badem sütünün içerisine bal kabağını  ve tarçın ekleyerek tüketin.