Hamsi festivalinde 2,5 ton hamsi tüketildi
Rize'de düzenlenen, "7. Hamsi Festivali"nde vatandaşlara çay çöpünden elde edilen mangal kömüründe pişirilen hamsi ikram edildi.
Rize Belediyesince sahil dolgu alanında organize edilen festivalde, mangal ve tavada pişirilen balıklar ekmek arasına konularak katılımcılara ikram edildi.
Festival kapsamında, "GastroHamsi" sloganıyla kurulan stantlarda ise hamsi kullanılarak hazırlanan 153 çeşit yiyecek vatandaşların beğenisine sunuldu.
Belediye Başkanı Rahmi Metin, festivalde ilk defa çay çöpünden elde edilen mangal kömüründe pişirilen hamsiyi vatandaşlara ikram ettiklerini söyledi.