Artan maliyetleri gerekçe göstererek ekmek fiyatlarını artırma kararı aldıklarını belirten fırıncı esnafı, ekmeğe yapılan zammın bundan sonra geçerli olduğunu söyledi. Ekmek fiyatlarındaki artışın en çok ihtiyaç sahibi aileleri mağdur ettiğini vurgulayan fırıncılar, ekmeğe zam yapılmasına karşı olduklarını kaydetti.

Ekmeğe yaptıkları zammın gerekçesini İLKHA muhabirine anlatan fırın işletmecisi Eyüp Atmaca, daha önce 5 liraya sattıkları 400 gram ekmeği artık 6 buçuk liraya yükselmek zorunda kaldıklarını aktardı.

Maliyetlerdeki artış nedeniyle ekmeğin fiyatını artırmak zorunda kaldıklarını ifade eden Atmaca, ekmeğe zam yapmaya mecbur kaldıklarını dile getirdi.

Eyüp Atmaca

“Gönül ister ki ekmek 3 lira olsun”

“Ekmeğe yapılan zammın sebebi şudur: Una zam, oduna zam, maliyetler yüksek, işçi zam istiyor, dükkânın kirası yükseldi” diyen Atmaca, “Bizde mecburiyetten ekmeğe zam yaptık. Gönül ister ki ekmek 3 lira olsun. Unun fiyatı düşsün, bizde ekmeği 3 liraya verelim ama herkes görüyor ki her şey pahalı. 50 kilogram unun fiyatı 450 lira olmuş, mayanın fiyatı 280 liradan 350 liraya çıktı, odunun tonu bin 600 liradan 2 bin liraya çıktı.” ifadelerini kullandı.

İlhan Dizlek

“Mecburen ekmek fiyatlarını yükselttik”

Bir diğer fırın işletmecisi İlhan Dizlek ise odunun fiyatının Ramazan ayından beri 500 lira arttığını kaydetti.

Mayanın fiyatının 250 liradan 350 liraya, unun torbasının ise 380 liradan 470 ila 500 lira arasında satılmaya başlandığını ifade eden Dizlek, “Bu fiyatlar yükseldiği için mecburen ekmek fiyatlarını yükselttik.” açıklamasında bulundu.

“Ekmek fiyatlarında artış istemiyoruz”

Ekmek fiyatlarındaki artışın en çok ihtiyaç sahibi aileleri mağdur ettiğine işaret eden Dizlek şunları söyledi:

“Daha önce 200 gram somun ekmek 2 buçuk liraydı, şimdi 3 lira 25 kuruş oldu. 400 gram açık ekmek ise 5 liraydı o da 6 buçuk lira oldu. Biz ekmek fiyatlarında artış istemiyoruz. Çünkü ne kadar fiyat uygunsa o kadar fazla ekmek satıyoruz. Artık zamların gelmesini istemiyoruz. Çünkü ekmek fiyatlarının artması en çok fakir aileleri mağdur ediyor.”(İLKHA)