Rus beslenme uzmanı Nuria Dianova, kişiyi karaciğer hücrelerinde yağ birikmesinden ve bunun oluşturduğu tehlikeden koruyan günlük bir diyetle karaciğerin işlevinin ve durumunun iyileştirilebileceğini ortaya koydu.

Sputnik'te yer alan habere göre  Dianova, sağlıksız beslenen bir kişinin karaciğer hücrelerinde yavaş yavaş yağ birikmeye başladığını belirtti. Uzman çökelek peyniri olarak bilinen süt ürünlerinden günde en az 50 gram tüketmenin karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve hastalıklardan koruduğunu açıkladı.

Dianova, çökelek peynirinin her öğünde yenebileceğini, ancak porsiyonların değişebileceğini belirtti. Kahvaltıda 50 gram peynirin yeterli olduğunu ifade eden beslenme uzmanı, öğle ve akşam yemeğinde ise 100 grama kadar peynir yemenin mümkün olduğunu söyledi.