Günün iftar menüsü: Tavuk çorbası...
Ramazan ayının son günlerinde iftar soframızı yine lezzetli yemeklerle donatalım...
İşte bugünün iftar menüsü...
Bugün iftarımıza terbiyeli tavuk çorbasıyla başlayalım...
MALZEMELER
Çorbası için;
1 adet tavuk göğsü veya 5 adet kalçasız but
1 adet defne yaprağı
3-4 tane karabiber
¾ çay bardağı tel şehriye
Tuz
Terbiyesi için;
1 kaşık un
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Ramazan ayı bitmeden lezzetli bir makarna yemeğine ne dersiniz?
MALZEMELER
-1 paket fırın makarna
Beşamel sos için:
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı un
-4 su bardağı süt
-Yarım yemek kaşığı tuz
Üzeri için:
-Rendelenmiş kaşar peyniri
-Tereyağı
Yanına güzel bir salata...
Veee tatlı olarak krem karamel...
MALZEMELER
5 su bardağı süt (1 litre)
1 su bardağı toz şeker
6 adet yumurta
1 paket vanilya
½ adet limon kabuğu
Karameli için:
1 su bardağı toz şeker
6-7 yemek kaşığı su