Meyve ve sebze fiyatlarındaki artışın ardından stok yapan zincir marketler ürünlerin çürüyeceğini hesaba katmadı. Elindeki stoku bitirmek isteyen zincir marketler, çürük meyve ve sebzeleri 'olgunlaşmış' adı altında indirimle satmaya başladı. Marketlerin tezgâhları, depoda günlerce bekleyen çürük ve filizlenmiş ürünleriyle dolarken insan sağlığını olumsuz etkileyen durumlar gözden kaçmadı.

Özellikle çürük soğan ve patateste türeyen “solanin” maddesi, zehirlenmelere yol açarken bir market müdürünün savunması dikkat çekti.

Türkiye gazetesinde yer alan habere göre bir marketin müdürü, ürünlerin depolarda bekletildiği için bu duruma geldiğini söyledi. İlgili kişi “Aslında taze ürün pazarda olur. Marketler meyve ve sebzede çok satış yapmaz, depoda bekleyince bu duruma geliyor. Günlük olarak temizlik yapıyoruz ama bazen gözden kaçabiliyor” açıklamasında bulundu.