Günün iftar menüsü: Tarhana çorbası...
Ramazan ayının son 15 gününe girdik... Peki bu akşam iftar soframızı hangi yemekler süsleyecek?
![Günün iftar menüsü: Tarhana çorbası...](https://dogruhaber.com.tr/thumbor/YDEmLTn_KFaL3yOp_CG3h4H0lhY=/660x400/dogruhaber.com.tr/images/22/15/gunun-iftar-menusu-tarhana-corbasi-ca8f3978.jpg)
![](https://dogruhaber.com.tr/images/21/36/resim-cad374c1.png)
![](https://dogruhaber.com.tr/images/21/36/resim-939b4d02.png)
İşte bugünün iftar menüsü...
Bugün iftarımıza tarhana çorbasıyla başlamaya ne dersiniz?
MALZEMELER
3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
50 gram tereyağı
Tuz
Nane
Ardından hünkar beğendi...
MALZEMELER
Orta büyüklükte patlıcan
800 gr koyun eti
1 kahve fincanı un
2 adet soğan
2 su bardağı süt
2 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
• 7 çorba kaşığı tereyağı
1 iri domates(veya domates salçası)
2 tatlı kaşığı karabiber
2-2,5 su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Yanına bulgur pilavı...
MALZEMELER
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 adet Knorr Et Bulyon
3 su bardağı sıcak su
Vee çoban salata...
MALZEMELER
4 adet domates
3 adet yeşil biber
2 adet salatalık
1 adet kuru soğan
1/4 demet maydanoz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
Son olarak ağzımızı tatlandıracak bir saray muhallebisine ne dersiniz?
MALZEMELER
120 Gram Tereyağı
1 Litre Süt
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin
150 Gram Krema
50 Gram Tereyağı
200 Gram Doğranmış Bitter Çikolata