İşte bugünün lezzetli mi lezzetli iftar menüsü...

Bugün iftarımıza Antep'in en güzel lezzetlerinden lebeniye çorbasıyla başlamaya ne dersiniz?

MALZEMELER

2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1, 5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
Yarım limon suyu
5, 5 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN;

200 gr. Kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
2 Yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane

Ardından sebze graten...

MALZEMELER

1 karnabahar
2 adet patates
1 havuç
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 krema
1 adet yumurta
100 gr rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber

Elma kompostosu...

MALZEMELER

5 adet elma
6,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı limon suyu
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
3 diş karanfil
1 adet yıldız anason

Vee burma baklava...

MALZEMELER

12 baklava yufkası
1.5 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
150 gr tereyağı
Şerbet için

2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
Yarım limonun suyu