BİNGÖL - Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü`nün denetimlerlerle ilgili açıklamasında, 19 denetim personeli ile vatandaşların sağlıklı ürüne ulaşabilmeleri ve sağlıklı ürünler tüketmeleri konusunda denetimlerin devam ettiği belirtildi.

Açıklamanın devamında, \"Bingöl ilinde bin 500 civarında toplu tüketim ve satış yeri, 170 civarında imalathanemiz mevcuttur. Bunların tamamında denetimlerimiz yoğun şekilde devam etmektedir. Son günlerdeki denetimlerimiz `Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği` çerçevesinde firmaların uygulamalarına yönelik olarak yapılmaktadır. Bu tebliğe uymayanlarla ilgili olarak, 2013 rakamlarıyla 12 bin 801 TL idari para cezası uygulanacaktır. Et ve kanatlı et karıştırılmış ürün alan vatandaşlarımız `ALO 174` hattını arayabilir. Ayrıca il ve ilçe müdürlüklerine başvurabilirler\" denildi.

Daha önce salam, sosis gibi emülsifiye et ürünlerinde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanımına izin verildiği belirtilirken, yeni düzenlemeye göre mekanik olarak ayrılmış etlerin tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde kullanımına izin verilmeyeceği belirtildi. (Nihat Kanat - İLKHA)