Her gün binlerce ekmek israf ediliyor. İşte bu gerçekten hareketle Toprak Mahsulleri Ofisi kolları sıvadı.İlk olarak durum tespiti yapıldı.

Kampanya hakkında açıklamalarda bulunan TMO Genel Müdürü Mesut Köse, "İsraf edilen ekmeğin bedeli ile ülkemizde ciddi yatırımlara imza atılabilir" dedi.

Araştırmanın sonuçları çarpıcı...

Köse, "Türkiye`de ekmek israfı devam ediyor. Başta haneler olmak üzere öğrenci ve kurum yemekhaneleri, oteller lokantalar ve fırınlar, buraların tamamında ekmek israfı söz konusu" diye konuştu.

TMO, araştırmadan hareketle halkı bilinçlendirmek için "ekmek israfına dur" kampanyası başlattı.

"İhtiyacın kadar ekmek al"

Kampanyanın hedefi "ihtiyacın kadar ekmek al" mesajının iletilmesi olacak.

TMO Genel Müdürü Mesut Köse, "Diyanet İşleri ve Milli Eğitim Bakanlığı, Aile Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı ile Genelkurmay Başkanlığı, TRT, PTT ile diyalog içindeyiz. Fatih projesinde dağıtılacak tabletlere ekmek israfının engellenmesi ve bayat ekmeklerinin değerlendirilmesi gibi hususlarda çocuklarımızı eğitecek yazılar konulması düşünülüyor" diye konuştu.

TMO, bir de kitap hazırlattı, kitabın içinde ekmek israfının nasıl önleneceğine dair pratik bilgiler yer alıyor.

Ayrıca ev hanımlarının kurtarıcısı olacak bu kitapta birbirinden lezzetli tarifler de olacak.

Mesut Köse, "Kitapta ilginç tarifler var. Ben tattım, lezzetli yiyecekler, çok ekonomik ve lezzetli yiyecekler. Bu kitapları temin edemeyenler için www.ekmekisrafetme.com adresinden tariflere ulaşabilecek" dedi.

Başbakan açıklayacak

Bir yıl boyunca tüm yurtta sürecek olan kampanyanın ayrıntılarını Başbakan Recep Tayyip Erdoğan açıklayacak.