Pide fırınlarına gramaj denetimi

Kentteki pide fırınlarına yönelik yapılan denetimlerle ilgili, Gaziantep Valiliğinden yapılan açıklamada, Vali Davut Gül'ün talimatı doğrultusunda, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinasyonunda kentteki pide fırınlarına yönelik ekmek gramajları konusunda denetim yapıldığı belirtildi.

Belediye zabıta ekiplerinin de desteğiyle 10 ekip ve 30 personelin katıldığı denetimlerde toplam 110 pide fırını denetlendi.

Denetimlerde ekmekler tekli ve sekizli olacak şekilde tartılarak, tartma görüntüleri kayıt altına alındı.

Tartılan ekmeklerin esnaf odasının belirlemiş olduğu fiyat tarifesine uygun olarak en az 150 gram olduğu tespit edildi. Denetimlerde gramajı eksik çıkan işletmeye rastlanılmadı.

Öte yandan hijyen sorunu olan işletmelere eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. (İbrahim Koçyiğit-İLKHA)