Soğuk hava balık satışlarını artırdı
Soğuk ve yağışlı havanın etkili olduğu Karadeniz Bölgesi`nde balık satışlarındaki artış, balıkçıları memnun etti.
SİNOP
Sinop-Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Ali Bayrak, bölgede palamut ve hamsi dışındaki balık türlerinin yoğun olarak avlanmaya devam ettiğini söyledi.
Tezgahlarda hemen hemen her türden balık bulunabildiğini vurgulayan Bayrak, balıkçılar olarak tek üzüntülerinin hamsinin az avlanması olduğunu dile getirdi.
"ÇİNEKOP YAVAŞ YAVAŞ KENDİNİ GÖSTERMEYE BAŞLADI"
Avlanan balıkların türüne göre 10 ile 45 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulduğunu aktaran Bayrak, şöyle devam etti:
"Havaların soğuması hem avlanan balık miktarında hem de satışlarda artışa neden oldu. Deniz suyu sıcaklığı azalınca balıklar yüzey kısımlara doğru çıkıyor. Bu da avlanan balık miktarını artırıyor. Diğer yandan, balık daha çok soğuk havalarda tüketilir. Şu an ülke genelinde soğuk hava hakim. Balık da bol olunca vatandaş daha çok satın alıyor. Tezgahlarda palamut, hamsi, kefal, tirsi, barbunya, mezgit, istavrit gibi balıklar bulunuyor. Çinekop da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı."
Bayrak, balık bolluğunun devam edeceğini düşündüklerini belirterek, "İnşallah daha çok bollaşır ve vatandaş ucuza balık tüketir ama her zaman dediğimiz gibi hamsi bol olursa tüm balık türlerinin fiyatı düşecektir" dedi.
AA