BATMAN- Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi`nin birçok ilinde yaz mevsimi ile birlikte tüketilen içeceklerin başında meyan şerbeti geliyor. Farklı içecek türleri arasında daha çok dikkat çeken meyan şerbeti, yaz mevsiminde soğuk olarak tüketiliyor.

 

Şerbetin doğallığı ve ferahlatıcı özelliğinin yanı sıra, başta safra kesesi, mide ve bağırsaklar olmak üzere, böbreklerin temizlenmesine büyük katkı sağladığını belirten meyan şerbeti satıcısı Mehmet Şah Nergiz, "Meyan Şerbeti halk tarafından asitli ve şekerli içeceklerin yerine tercih ediliyor" dedi.

 

Meyan şerbetinin faydalarını sıralayan Nergiz, "İştahı açar. Nefes darlığı, astım ve bronşite iyi gelir. Mide rahatsızlıklarına faydalıdır. Böbrek kumu ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Mide yanması ve ekşimesine çok fayda verir. İdrar yollarını açar. Balgam söktürücüdür" dedi. (M. Sait Çelik - İLKHA)