Hatay`da `siyah elmas` bulundu... Kralların yiyeceği...
Kahramanmaraş Orman Bölge Müdürlüğü ekipleri tarafından Hatay`da yapılan araştırmalarda, `siyah elmas` olarak adlandırılan trüf mantarı bulundu. Kilosu 2 bin euro.
Kahramanmaraş Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürünleri Şube Müdürlüğü ekipleri, Orman Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve 2018`e kadar uygulanacak olan `Trüf Mantarı Eylem Planı` kapsamında, bölgedeki araştırma başlattı.
Trüf uzmanı Ziyafet Arslan`ın yönetimindeki ekipte, bu konuda eğitimli olan Lagotta Romagnolo cinsi bir köpek de yer aldı. Uzman köpek, toprağın 5 ile 20 santimetre altındaki ağaç köklerinde yetişen trüf mantarlarını kısa sürede buldu. Köpeğin tepki verdiği alanlarda yapılan kazılarda trüf mantarlarına rastlandı.
DÖRTYOL, BELEN VE ANDIRIN`DA
Yapılan aramalarda Kahramanmaraş`ın Andırın, Hatay`ın ise Dörtyol ve Belen ilçelerinde trüf mantarları bulundu.
Bulunan türler inceleme için Selçuk Üniversitesi`ne gönderildi. Konuyla ilgili yapılan açıklamada şu bilgiler verdi:
"Dünyada `siyah elmas' veya `kralların yiyeceği` olarak adlandırılan trüf mantarının toprağın 5 ile 20 santimetre derinliğinde ağaç köklerinde yetiştiği bilinen yaklaşık 200 türü bulunuyor. Türkiye`de doğal olarak nemli, ormanlık alanlarda yetişen bu mantar keşfedilmemiş hazine olarak adlandırılıyor.
Özel eğitimli köpeklerle toplanan trüf mantarının kilosu türüne göre 50-2 bin euro arasında değişiyor. Daha önce tespit edilmiş olan noktalar olan Kahramanmaraş Onikişubat Elmalar Mahallesi, Andırın, Dörtyol, Belen ilçelerinde aramalar yapıldı. Bazı alanlarda ise trüf emarelerine rastlandı."