Ramazan`ın vazgeçilmezi hurma tezgâhlarda
On bir ayın sultanı Ramazan`ın vazgeçilmezleri arasında olan hurma çeşitleri tezgâhtaki yerini aldı.
Ramazan ayının başlamasıyla sofralarının vazgeçilmezi hurma çeşitleri tezgâhı süsledi. Genellikle iftar saatinde tüketilen hurmanın fiyatı 8 ila 45 arasında değişiyor.
Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde bulunan tarihi çarşıda esnaf olan Halil Acet, tezgâhta yaklaşık 10 çeşit hurma bulundurduklarını söyledi.
Acet "Hurmalarımız hem taze olup hem de yeni ürünlerdir. Medine`nin Mebrun hurması ve en çok tercih edilen, en lezzetli olan ve halkında en çok tercih ettiği bir hurma çeşididir. Onun yanında Sukari hurması onun birazda gelişmiş halidir. Medine hurmasının bir diğer çeşidi olan Safari ve Hudri hurması bulunmaktadır. Bir diğer çeşit ise Kudüs hurmasıdır. Yumuşak ve güzel olması hasabeyiyle en çok tercih edilen hurma çeşididir. Birde Peygamber Efendimiz (sav) kendi elliyle ektiği ağacın hurması olan Acve hurmamız vardır. Bütün bu hurmaların yanında Medine hurması çeşidi olan yaş hurma dediğimiz ve dolapta muhafaza ettiğimiz bir hurma çeşididir. İki çeşitte İran hurmamız vardır. Bunlardan biri yumuşak ve biri serttir." dedi.
Ramazan ayının Müslümanlara hayırlı olmasını dileyen Acet, "Bütün Müslüman kardeşlerimizin Ramazanı şerifleri mübarek olsun. Rabbim hayırlara vesile kılsın inşallah. Bütün ümmeti Muhammed olarak birlik, beraberlik içinde geçirmeyi nasip eder. Bereketli ve dolu ibadet geçirmeyi nasip etsin." temennisinde bulundu. (Hüseyin Yetmiş – İLKHA)