Uçkun Batman`daki tezgâhlarda yerini aldı
Yayla muzu olarak da bilinen uçkun, Batman`daki tezgâhlarda satışa sunulmaya başlandı.
Özellikle Erzurum, Elazığ, Van, Bitlis, Siirt, Hakkâri ve Şırnak'ta yetişen ve yabani meyvelerden olan uçkun (yayla muzu) Batman`da tezgâhlardaki yerini aldı.
Batman`da hemen hemen her köşe başında tabla açan seyyar satıcıların uçkun (ribês) satışından oldukça memnun oldukları görüldü. Günlük ortalama olarak 100 ile 150 kilo arasında satış yaptıklarını belirten satıcılar, kilosunu 3 ile 5 TL arasında değişen fiyatlarla sattıklarını belirttiler.
30 senedir seyyar satıcı olan Eşref Savun (55), “Biz yayla muzlarını 2 ay boyunca satıyoruz. Halk oldukça ilgi gösteriyor. Bu yıl havalar güzel olduğunsan dağlarda yayla muzu çok yetişti. Her gün araçlarla Siirt Pervari dağlık bölgesinden yayla muzu Batman`a getirip satıyoruz. Halktan yoğun bir ilgi ve talep var.” diye konuştu. (M. Sait Çelik – İLKHA)