Şehitkâmil ilçesinde yapılan denetimler esnasında, kızartmalık yağların kalitesi ve iş yerinin temizliği konusunda esnafa uyarılarda bulunuldu.

Şehitkâmil Zabıta Müdürlüğü ile Gaziantep Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğü ekipleriyle birlikte, tatlıcılar ve lokantacıları denetledi. Ekipler, iş yerlerinin genel temizliği, sağlık kurallarına uygunluğu, üretim alanı kontrolü, çalışan personelin kişisel bakım ve iş elbiselerinin uygunluğu, tatlı ve yemekte kullanılan kızartmalık yağların riskli olup olmadığı yönünde incelemeler yaptı.

Denetimler esnasında kurallara uymaları konusunda tatlıcı ve lokantacılara bilgiler verildi. Esnaf ise bu tür denetimlerin hem kendileri açısından hem de vatandaşların sağlığı açısından olumlu olduğunu dile getirdi. (İLKHA)