Gercüş'te bağbozumu
Bağlarıyla meşhur olan Batman'ın Gercüş ilçesinde bağbozumu başladı.
BATMAN – Batman’ın Gercüş ilçesine bağlı Ardıçlı (Acibe) Köyünde üzüm hasadı başlarken, üreticiler bu yıl üzümdeki verimin az olduğunu belirttiler.
Üzüm veriminin bu yıl az olduğunu dile getiren üretici H. Salih Kalkan, “Batman’dan köyümüze üzüm hasadı zamanında geliyoruz. Bu sene verim az ama yine de Allah’a şükürler olsun. Kestiğimiz üzümü; pekmeze, cevizli sucuk ve pestil gibi yenilecek yiyeceklere dönüştürürüz.” dedi.
Üzüm toplamak için her yıl Batman'dan Ardıçlı (Acibe) Köyüne gelen üretici Abdurrahim Kalkan, üzümün bu yıl veriminin az olduğunu ama şükrettiklerini söyleyerek; “Biz her sene buraya bağ bozumuna geliyoruz. Bunun budaması var, sürmesi var, sonra üzüm kesmeye geliyoruz. Bu kestiğimiz üzümleri de pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyoruz. Bu sene verim az ama buna da şükür.” ifadelerini kulandı. (Veysi Rüzgar - İLKHA)