BÜ`den `Sağlıklı Besin ve Beslenme` konferansı
Batman Üniversitesi, `Sağlıklı Besin ve Beslenme` konulu konferans düzenledi.
BATMAN - Batman Üniversitesi Merkez Kampüsü konferans salonunda öğrencilere sağlıklı beslenme konusunda konferans verildi. Üniversite’nin Sağlık Yüksekokulu Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinliğe öğrencilerin yanı sıra akademik üyeler de katıldı.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. İhsan Çetin tarafından anlatılan “Sağlıklı Besin ve Beslenme” konferansında organiği değiştirilmiş gıdalar ile katkı maddesi almış ürünlerin sağlık açısından sakıncalarına yer verildi.
Beslenmeye dikkat!
Yaptığı konuşmada çarpıcı bilgiler veren Yrd. Doç. Dr. Çetin, “ Dünyada her yıl büyük çoğunluğunu çocukların oluşturduğu, yaklaşık 2.2 milyon kişi gıda ve su kaynaklı hastalıklar nedeniyle yaşamını yitirmektedir. Dünyada en çok görülen kanser türleri: 1.8 milyon akciğer kanseri, 1.6 milyon kişi meme kanseri, 1.4 milyon kişi kalın bağırsak kanseri, 1.1 milyon kişi prostat kanserine yakalanmıştır. Türkiye’yi korkutan ölümlerin yüzde 40’ı ise aşırı ve dengesiz beslenmeden kaynaklanan hastalıklardan meydana gelmektedir. Türkiye’de ne yazık ki her yıl 8 bin çocuk ishal nedeniyle yaşamını yitiriyor ve bu rakam ABD’de 300 dolayında.”dedi.
Program, Yrd. Doç. Dr. Çetin’e Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Kamil Levent Zoroğlu tarafından teşekkür buketi ve plaketi takdim edilmesiyle sona erdi. (Veysi Rüzgar-İLKHA)