DİYARBAKIR- Diyarbakır Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen festivale, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu, Çınar Kaymakamı İsmail Şanlı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Diyarbakır İl Müdürü Mustafa Ertan Atalar, Diyarbakır Vali Yardımcısı Zafer Engin ve birçok üretici katıldı.

Karacadağ pirincinin yörede bilindiğini ancak ülkede yeterince tanınmadığını söyleyen Kutbettin Arzu kısa bir konuşma yaparak, "Dünyada Karacadağ hububatının 'gen' merkezidir. Karacadağ eteklerinden dünyaya bu ürünler yayılmıştır. Halen bu ürünler bu bölgeden toplanıyor ve saklanıyor. İlerde herhangi bir durumda, bu ürünlerin genlerinden faydalanılması için çaba gösteriliyor. Karacadağ pirincinin Türkiye'de tanıtılması lazım" şeklinde konuştu.

Bölgede çok önemli sulama kanallarının yapıldığını belirten Arzu, çalışmalar sayesinde bereketli toprakların tarımsal ürünlerde büyük bir gelişme göstereceğini belirtti.

Silvan Barajı'nın bitmesiyle 2 buçuk milyon dönüm alanın sulanacağını belirten Arzu, "Barajlar ve sulama kanallarının bitirilmesiyle de bölgede 4 milyon dönüm arazi sulu tarıma geçecek. Bu da bolluk ve bereket getirecektir. Dünya gıda sektörüne büyük katkısı olacaktır" şeklinde konuştu.

Karacadağ pirincinin tanıtılması amacıyla böyle bir festivalin düzenlendiğini belirten Çınar kaymakamı İsmail Şanlı ise, Karacadağ pirincinin bütün dünyada tanınması noktasında festivalin gelişmesini istediklerini ifade ederek, "Karacadağ pirincinin üretim sahasının çok genişleme imkânı yok. Ürünün tanınması çiftçiye kazanç olarak dönecektir" dedi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mustafa Ertan Atalar ise, Türkiye'de 2000'li yıllarda 58 bin hektar olan çeltik tarımının bugün 120 bin hektar alana çıkartıldığını, bunun 19 bin hektar alanının Diyarbakır'da olduğunu bildirdi.

Düzenlenen festivalde ilkokul öğrencileri çeşitli şiirler okudu. Müzik öğretmenleri tarafından oluşturulan grup, kısa bir gösteri sundu. Yemek yarışmasında dereceye girenlere ve çeltik üreticilerine çeşitli ödüller verilerek festival son buldu. (M.Sait Adiyaman,Ömer Yasin Ergin - İLKHA)