İlk çay rekor fiyata satıldı!
Japonya'nın yeşil çayıyla ünlü Şizuoka kentinde, mevsimin ilk hasadında, çay yaprağının kilogramı 1,11 milyon yen'den (yaklaşık 7 bin 200 dolar) alıcı buldu.
NHK'nin haberine göre, Tokyo'nun güneyindeki Şizuoka kentinde 1957'den bu yana düzenlenen geleneksel çay pazarında, yeni sezonun ilk mezatı düzenlendi.
Açık artırmada ülke çapında talep gören "yabukita" tipi yeşil çay yapraklarının kilogramı, alıcı bulduğu 1,11 milyon yen teklifiyle tarihinin en yüksek fiyatına ulaştı.
Pazarda, komisyoncuların yerel hesap aracı "soroban" ile belirlenen fiyat sonrasında, satıcı ve alıcıların geleneksel "teuçi" adını verdikleri üç kez alkışlama ritüeliyle anlaşmaya varıldı.
Kilogram başına rekor seviyede fiyat belirlendi.
Ryogoçi Çay Endüstri Birliği Başkanı Hideki Moçizuki, "Hoş bir aroma ve lezzetle donattığımız bir çay elde ettik. Umarız insanlar tadını ve kokusunu beğenirler." dedi.
Yetkililer, mart ayının sonlarında devam eden soğuk havanın, bu yıl çay rekoltesinin düşük olmasını sağlayarak satış fiyatlarını artırdığını ifade etti.
Açık artırmada gerçekleştirilen ortalama çay fiyatı kilogram başına 77,637 yen (501 dolar) olarak belirlendi.