Köyde ürettikleri kışlık organik mahsulleri batı illerindeki yakınlarına gönderiyorlar
Bitlis'in Hizan ilçesine bağlı Çökekyazı köyü sakinleri, bir sezon boyunca üreterek yetiştirdikleri kışlık yerli mahsulleri, İstanbul başta olmak üzere, batı illerindeki yakınlarına gönderiyor.