117 yaşında ölen Maria Branyas Morera'nın, bağırsaklarından alınan örnekler, uzun yaşamın sırlarını ortaya çıkarmaya yardımcı olabilir.
"Cell Reports Medicine" dergisinde yayımlanan yeni bir çalışmada, bilim insanları, bağırsak mikrobiyotası ile uzun yaşam arasındaki ilişkiyi anlamada "emsalsiz" olarak nitelenen sonuçlar elde ettiklerini açıkladı.
Mikrobiyom, sindirim sisteminde yaşayan mikroorganizma topluluğudur. Bu canlılar sindirimi kolaylaştırır, vitamin üretimini destekler, bağışıklığı güçlendirir ve hatta beyin fonksiyonları üzerinde etkili olabilir.
Araştırma, geçen yıl hayatını kaybeden Branyas’ın bağırsaklarında, kendisinden onlarca yıl daha genç bireylerde görülen zengin bakteri çeşitliliği tespit etti. Bu durum, onun ileri yaşlarına kadar sağlıklı kalmasını açıklayabilir.
Normalde yaş ilerledikçe bağırsak mikrobiyomu çeşitliliğini kaybeder; bu da genel sağlığın bozulmasına ve hastalıklara karşı direncin azalmasına neden olur. Ancak Branyas’ta bu tablo tam tersiydi.
Analizler, Branyas’ın bağırsaklarının özellikle bifidobakteri (Bifidobacterium) açısından zengin olduğunu ortaya koydu. Bu bakteriler, bağışıklık sistemini desteklemesi, kolesterolü düzenlemesi ve sindirim sistemi hastalıklarına karşı koruyucu etkisiyle tanınıyor.
Branyas, hayattayken yaptığı açıklamalarda, günde 3 kap canlı bakteri içeren yoğurt tükettiğini belirtmişti. Ayrıca:
Sebze, meyve, tam tahıllar ve zeytinyağı temelli
Akdeniz diyetine uygun bir beslenme tarzı benimsemişti
Bu beslenme düzeninin, yoğurt tüketimiyle birlikte bağırsaktaki faydalı bakteri dengesini koruduğu düşünülüyor.
Araştırma, Branyas’ın genetik olarak da bazı yaygın hastalıklara karşı koruyucu mutasyonlara sahip olduğunu ortaya koydu. Ancak bilim insanları, şu noktaya dikkat çekti:
"Genetik değiştirilemez ama mikrobiyom kontrol edilebilir. Bu yüzden bu bulgular, herkes için büyük önem taşıyor."
Uzmanlar, güçlü bir mikrobiyom için şu besinleri öneriyor:
Probiyotik içeren yoğurt, kefir, doğal turşular
Prebiyotik içeren soğan, sarımsak, muz, baklagiller