Van kahvaltısının önemli lezzeti `kavut` koruma altına alındı

Van`da kavrulmuş buğdayın el değirmenlerinden dövülerek un haline getirildikten sonra kızgın tavada tereyağıyla buluşmasıyla ortaya çıkan Van kahvaltısının vazgeçilmez lezzetlerinden olan `kavut` tescillendi.