Diyarbakır’ın vazgeçilmez lezzetleri için şire zamanı başladı
Diyarbakır’ın vazgeçilmez lezzetleri için şire zamanı başladı
Şire üzümüyle yapılan pestil, pekmez, kesme ve sucuk, Diyarbakır bölgesinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alırken yoğun uğraş gerektiren bu süreç için mesai başladı.