☰
✕
Güncel

Baklavaya talepler arttı, ustalar yoğun mesaiye başladı

Siirtli baklava ustaları, Ramazan Bayramı öncesinde artan taleplere yetişebilmek için gece gündüz çalışıyor. Geleneksel tatlının üretiminde teknoloji de devreye girerken baklava ustaları, kaliteli baklava için doğru malzeme seçiminin önemine dikkat çekti.

Abone Ol

Siirtli baklava ustası Hüseyin Dayanan, Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte baklavaya olan talebin arttığını belirtti.

Daha çok toptan üretim yaptıklarını ifade eden Dayanan, esnafa baklava yetiştirmek için yoğun bir çalışma...