Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi (FSIS), Oscar Mayer markasına ait yaklaşık 368.000 pound (yaklaşık 167 ton) hindi şarküteri ürününün, Listeria bakterisiyle bulaşmış olabileceği gerekçesiyle geri çağrıldığını duyurdu. Duyuruya göre, sorun, şirketin yaptığı laboratuvar testlerinin potansiyel bir kontaminasyonu işaret etmesi üzerine tespit edildi.
Şu ana kadar bu ürünlerin tüketimi nedeniyle herhangi bir olumsuz reaksiyon bildirimi yapılmamış durumda.
FSIS, ürünlerin yalnızca ABD genelindeki perakende satış noktalarına değil, Britanya Virjin Adaları ve Hong Kong gibi yerlere de ihraç edildiğini açıkladı.
Şu ana kadar herhangi bir olumsuz sağlık vakası bildirilmemiş olsa da, Listeria ile kontamine olmuş gıdaların tüketimi, bağışıklık sistemi zayıf bireyler veya hamile kadınlar için ciddi enfeksiyonlara yol açabilir.
FSIS, Listeriosis hastalığının belirtilerinin; ateş, kas ağrıları, baş ağrısı, ense sertliği, bilinç karışıklığı, denge kaybı ve kasılmalar olduğunu; bazen bunlardan önce ishal veya mide-bağırsak belirtilerinin de görülebileceğini belirtti.
Ayrıca, hamile kadınlarda bu enfeksiyon; düşük, ölü doğum, erken doğum veya yeni doğanda hayati tehlike oluşturabilecek enfeksiyonlara yol açabilir.
FSIS, özellikle risk altındaki bireylerin, bu tür yiyecekleri yedikten sonra grip benzeri semptomlar yaşarlarsa, hemen doktora başvurmaları ve durumu belirtmeleri gerektiğini vurguladı.
