Fazla sodyum alımı nasıl azaltılır?

Ammar Kızılçınar

Sağlık Bakanlığın paylaşımına göre fazla sodyumun vereceği zararlardan biri olan damarlardaki basıncın artması sonucu zamanla kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları, tansiyon veya felç meydana getirebilir.
Fazla sodyum alımını azaltmak için:

-Sofranızdan tuzu ve yüksek oranda tuz içeren sosları kaldırın.
-Tuzlu atıştırmalıklar yemeği sınırlayın.
-Salatayı tuzla değil, zeytinyağı ve limonla lezzetlendirin.
-Hazır ürün satın alırken gıda etiketini okuyun ve sodyum miktarı düşük ürünleri tercih edin.