Ekmeklerini Çam Sakızı'ndan çıkarıyorlar!

Çam sakızı için daha önce kullanılan "Çam sakızı çoban armağanı" atasözü artık tarihin tozlu sayfalarına karıştı. Çünkü artık çam sakızının kilo fiyatı nerede ise gram altın değerine ulaştı.

Ekleme: 20.06.2022 12:18:03 / Güncelleme: 20.06.2022 12:18:03 / Güncel / Artvin Haberleri
Destek için 

Çam sakızı, bir zamanlar çoban armağanı olarak nitelendiriliyorken şimdi az bulunmasından, zor toplanmasından ve birçok alanda kullanılması nedeniyle değerlendi.

Orman köylüsü, zor şartlarda topladıkları sakızı satarak evini geçindiriyor ve çocuklarını okutuyor.

Kilosu 1.000 lira
İHA'nın haberine göre, Artvin ormanlarında bulunan köknar ağaçlarının kabukları arasından çıkan çam sakızının kilosu ise 1.000 liradan satılıyor.

Faydaları saymakla bitmiyor
Aktarlar ve şarküterilerde satılan, faydaları saymakla bitmeyen çam sakızını toplaması da ustalık istiyor.

Çam sakısının kilosu 1.000 lira

Toplamak için 10 katlı apartman yüksekliğine tırmanılıyor
Genelde köylüler ve çobanlar tarafından 10 katlı bina yüksekliğinde bulunan ağaçlara çıkılarak bir çakı yardımıyla tek tek toplan çam sakızı, şarküteri ve aktarların en pahalı ürünleri arasında yer alıyor.


Köylünün gelir kaynağı
Yoğun bir kokuya sahip olan çam sakızı, insanlar tarafından şifa deposu olarak adlandırılıyor. Mide ağrısı, iltihap yaraları, öksürük gibi birçok hastalığa iyi gelen çam sakızı, köylünün en büyük gelir kaynakları arasında yer alıyor.

Kanser hastası eşinin tedavisi için sakız toplayıp satıyor
Artvin’in Ardanuç ilçesi Boyalı köyünde ikamet eden Kenan ve Caner Kızılkaya kardeşler, geçimlerini sakız toplayarak elde ediyor. Tek gelirleri sakız toplamak olan Kenan Kızılkaya, aynı zamanda kanser hastası eşinin tedavisi için metrelerce yükseklikte bulunan ağaçlara çıkarak sakız topluyor.


Sakız parası, hastane masraflarına gidiyor
Sakız toplayarak kendi imkanlarıyla emekli olan Kızılkaya, topladığı sakızları satarak Erzurum Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde kanser tedavisi gören karısının hastane masrafları için kullanıyor.


Yılda 30-40 kilo sakız toplanıyor
Kızılkaya "Sakızın da bir mevsimi vardır. Altıncı ayda yeni sakız çıkar. Biz sakızın hangi mıntıkada olduğunu biliriz. Ağaçtan anlarız, yılda duruma göre 30 kilo 40 kilo sakız toplayabiliyoruz." dedi.

“Sakız toplayıp paraya çeviriyoruz”
İş bulamadığımız için bu işi yaptığını ifade eden Kızılkaya “Biz de masrafsız bir şekilde evimizi geçindirmeye çalışıyoruz. Sakız topluyoruz paraya çeviriyoruz gidip ihtiyaçlarımızı alıyoruz. Unumuzu, şekerimizi başka gelirimiz yok. Çocuklarımı sakız toplayarak okuttuk. Eşim 4 aydır kanser hastası, onun tedavisi için para gerekiyor. Ben de sakız toplayıp satıyorum. Bu ayın 28’inde ışın tedavisi görecek. Mecbur birkaç kilo sakız toplayacağım ki tedavi ettireyim." diye konuştu.


"Sakız toplamak tehlikeli"
Kardeşi Caner Kızılkaya ise yaptığı açıklamada, “Sakız toplamak zor iş. Çok tehlikesi var. Yaban hayvanları var, ağaçtan düşmesi var. Müşteri bulması var. Kilosu 800 lira ile 1.000 lira arasında satılıyor. Ben girdiğim ormandan sakız kokusunu alırım. Sakızı toplayarak üç çocuk büyüttüm. Bizim işimiz bu, başka gelirimiz yok.” ifadelerini kullandı.