Günün iftar menüsü: Sebzeli sulu köfte...

İşte bugünün iftar menüsü...

Bugün menümüzde lezzetli bir sebzeli  sulu köfte yemeğimiz var...

MALZEMELER

250 Gram kıyma
1 Dilim bayat ekmek
1 Tatlı kaşığı galeta unu
1 Adet orta boy soğan
1 Adet yumurta
2 Yemek kaşığı un
Tuz. karabiber, kimyon
30 Gram tereyağ
2 Adet orta boy soğan
1 Adet kereviz
2 Adet havuç
2 Adet orta boy domates
1 Yemek kaşığı domates püresi
2 Adet orta boy patates
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
1,5 Litre su
Yarım demet maydanoz
Tuz, nane, karabiber, kekik

Yanına güzel bir pirinç pilavı...

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 su bardağı pirinç

Yarım su bardağı arpa şehriye

3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)

Tuz

Ve salata...

Tatlı olarak mozaiğe ne dersiniz?

MALZEMELER

400 gram bisküvi
1 su bardağı süt
4 yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı kakao
3 yemek kaşığı eritilmiş margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık