Günün iftar menüsü: Yayla çorbası...

Ramazan ayının son günlerinde iftar soframızı yine lezzetli yemeklerle donatalım...

Ekleme: 21.04.2022 15:25:38 / Güncelleme: 22.04.2022 11:12:10 / Ramazan
Destek için 

İşte günün iftar menüsü...

Bugün iftarımıza lezzetli bir yayla çorbasıyla başlayalım...

MALZEMELER

2 su bardağı yoğurt.
1,5 yemek kaşığı un.
1 tatlı kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı limonun suyu.
1 adet yumurta sarısı.
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.
6 su bardağı su.
1 çay bardağı pirinç.
2 yemek kaşığı zeytinyağı.
2 yemek kaşığı tereyağı.
2 tatlı kaşığı kuru nane

Ardından kuru bamya yemeği...

MALZEMELER

1, 5 dizgi kuru bamya
1 büyük boy soğan
2 diş sarımsak
1 orta boy domates
Yarım çay bardağından az zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Yarım limon

Yanına şehriyeli bulgur pilavı...

MALZEMELER

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı bulgur
1 çay bardağı tel şehriye
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
1 adet tavuk bulyon
Tuz

Vee sultan lokumu...

MALZEMELER

4 adet yumurta
-4 kahve fincanı şeker
-5 kahve fincanı un
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya

KREMASI İÇİN
-2.5 su bardağı süt
-4 yemek kaşığı un
-7 yemek kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 paket vanilya

DIŞI İÇİN
-2 su bardağı ılık süt
-2 su bardağı hindistan cevizi
-3 adet muz