Günün iftar menüsü: Lebeniye çorbası...

İşte bugünün lezzetli mi lezzetli iftar menüsü...

Bugün iftarımıza Antep'in en güzel lezzetlerinden lebeniye çorbasıyla başlamaya ne dersiniz?

MALZEMELER

2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1, 5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
Yarım limon suyu
5, 5 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN;

200 gr. Kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
2 Yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane

Ardından sebze graten...

MALZEMELER

1 karnabahar
2 adet patates
1 havuç
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 krema
1 adet yumurta
100 gr rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber

Elma kompostosu...

MALZEMELER

5 adet elma
6,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı limon suyu
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
3 diş karanfil
1 adet yıldız anason

Vee burma baklava...