Günün iftar menüsü!

İftarımıza  bugün yapımı basit, tadı lezzetli un çorbasıyla başlayalım...

MALZEMELER

2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı dolusu un
6 su bardağı su
karabiber
tuz
1 Yemek kaşığı tereyağı ve istediğiniz kadar kırmızı pul biber 

Ardından fırında lezzetli bir güvece ne dersiniz?

MALZEMELER

Yarım kilo kuşbaşı et
2 tane patates
2 tane patlıcan
2 tane biber
2 tane kabak
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 yemek kaşığı salça
Sıvıyağ
Tuz
Kırmızı pul biber

Yanına bulgur pilavı yakışmaz mı?

MALZEMELER

1 çorba kasesi pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası veya 3 adet rendelenmiş domates
1 kase bulgura 3 kase su
Tuz

Ve tabi ki cacık...

MALZEMELER

2 salatalık
250 gr yoğurt
1 çay bardağı su
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tatlı olarak kazandibi nasıl olur?

MALZEMELER

6 su bardağı süt
3 dolu yemek kaşığı pirinç unu
3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
3 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın