Sivas'ta din görevlileri tarafından gönüllü olarak hayata geçirilen "Zimem Defteri Projesi" ile ihtiyaç sahiplerinin esnafa olan veresiye borçları kapatılarak Osmanlı geleneği yaşatılıyor.
İl Müftülüğünce geçen yıl hayata geçirilen "Zimem Defteri Projesi"yle her ay il merkezinde bir mahalle tespit ediliyor ve o mahallede görev yapan din görevlileri bir araya gelip ihtiyaç sahibi ailelerin esnafa olan veresiye borçlarını ödüyor.
Osmanlı döneminde halk arasında sık sık uygulanan geleneği günümüzde projeye dönüştürerek yaşatmaya devam eden gönüllü din görevlileri, tıpkı o dönemdeki gibi karşı tarafı mahcup etmeden, "gizlilik" esasına göre hareket ederek yardımları gerçekleştiriyor.