EKONOMİ SERVİSİ
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2018 yılı Aralık ayına ait “Kümes Hayvancılığı Üretimi” istatistiklerini açıkladı. Buna göre:
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında bir önceki aya göre %3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,3 azaldı. 2018 yıl sonu itibariyle yumurtlayan tavuk (damızlıklar hariç) sayısı 76 milyon 932 bin 853 adet olarak gerçekleşti.
Kesilen tavuk sayısı 99 milyon, kesilen hindi sayısı ise 773 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Aralık ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,4 azaldı. Aralık ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %48,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,3 arttı.
Tavuk eti üretimi 171 625 ton, hindi eti üretimi ise 5 956 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Aralık ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,6 azaldı. Aralık ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %20,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2 azaldı.