Yumurta ve tavuk eti üretimi arttı

EKONOMİ SERVİSİ 

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 20018 yılı Mayıs ayına ait “Kümes Hayvancılığı Üretimi” başlıklı istatistikleri açıkladı. Buna göre:

TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ ARTTI

Tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,1 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 115 milyon, kesilen hindi sayısı ise 619 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre %5,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %4 arttı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %8,5, bir önceki yılın aynı ayına göre %52,9 arttı.

TAVUK ETİ ÜRETİMİ 200 001 TON, HİNDİ ETİ ÜRETİMİ İSE 6 888 TON OLARAK GERÇEKLEŞTİ

Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %4,4, bir önceki yılın aynı ayına göre %4 arttı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %15,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %58,3 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,2 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %4,2 arttı.