تعزيزاً لشهرة العسل الجبلي التركي.. انطلاق مهرجان العسل في أغري

بدأت فعاليات مهرجان العسل في منتزه مدينة أغري بمشاركة العديد من المزارعين والمنتجين تحت إشراف محافظة أغري وبالتعاون مع مديرية الزراعة والغابات واتحاد مربي النحل.

المهرجان الذي يُنظّم للعام السابع على التوالي يهدف إلى تعزيز مكانة عسل "غيفن" في الأسواق المحلية والدولية.

وفي كلمته خلال الافتتاح، أكد محافظ أغري "مصطفى كوتش" أن عسل "غيفن" ليس مجرد منتج محلي، بل يعكس الثروة الطبيعية التي تزخر بها المنطقة.

وقال: "إن هناك حوالي 550 نحالاً يعملون في الولاية، بينهم 296 نحالاً محلياً و250 من خارج المنطقة".

ويتوقع أن يصل إجمالي إنتاج العسل لهذا العام إلى 400 طن، وهو ما يعكس مدى الإنتاجية والقوة في قطاع تربية النحل في أغري.

وأشار "كوتش" إلى أن الدعم الذي تقدمه الدولة لمربي النحل من خلال تزويدهم بتقنيات حديثة مثل ألواح الطاقة الشمسية، يهدف إلى تعزيز الاستدامة في هذا القطاع وضمان استمرار الإنتاج.

وشدد على أهمية المهرجان كوسيلة للتعريف بعسل "غيفن" وجعله يحظى بالاعتراف الذي يستحقه في الأسواق المحلية والدولية.

وفي كلمته خلال المهرجان، أوضح نائب المدير العام للغذاء والمراقبة في وزارة الزراعة والغابات، "يونس بيرم"، أن تركيا تحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاج العسل بفضل تنوعها البيئي الكبير الذي يشمل أكثر من 10 آلاف نوع نباتي، منها 3 آلاف نوع متوطّن.

كما أشار إلى أن البلاد تضم أكثر من 9 ملايين خلية نحل، تنتج سنويًا حوالي 115 ألف طن من العسل.

وشهد المهرجان زيارة المسؤولين لكافة الأجنحة المعروضة في المهرجان، حيث تذوقوا منتجات العسل وتفاعلوا مع المنتجين.

وعلى الرغم من هطول الأمطار، استمر المحافظ "كوتش" والمسؤولون في جولتهم وتفقدوا جميع المعروضات.

وسيستمر المهرجان لمدة يومين، حيث من المتوقع أن يجذب اهتماماً واسعاً من الزوار والمستهلكين. (İLKHA)