Mart ayında geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 arttı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 4,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 0,2 yükseldi.
Ocak-Mart döneminde de artış eğilimi sürdü. Geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 arttı.
"Tavuk eti üretimi 232 bin tonu aştı"
Mart ayında tavuk eti üretimi 232 bin 63 ton olarak kaydedildi. Bu rakam, bir önceki ay 227 bin 793 ton olan üretime göre yüzde 1,9 artış anlamına geldi. Yılın ilk üç ayında toplam tavuk eti üretimi ise 698 bin 650 tona ulaştı.
"Kesilen tavuk sayısı 127 milyonu geçti"
Mart ayında kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,1 artarak 127 milyon 7 bin adet oldu. Ocak-Mart döneminde ise toplam kesilen tavuk sayısı 376 milyon 840 bin adet olarak gerçekleşti.
"Yumurta üretimi 1,9 milyar adede ulaştı"
Şubat ayında 1 milyar 820 milyon 502 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, mart ayında yüzde 5,5 artarak 1 milyar 920 milyon 705 bin adede yükseldi. Yılın ilk üç ayında toplam tavuk yumurtası üretimi ise 5 milyar 643 milyon 506 bin adet olarak kaydedildi.